Bilan de fin d'été au potager
Toutes les récoltes ne sont pas terminées mais les jours raccourcissent et le rythme de maturation ralenti. Ils restent des tomates vertes, des haricots, des poivrons, des aubergines et toutes les courges.
Les parcelles se "déplument" et l'herbe des allées, après avoir jauni, a repoussé avec la pluie abondante de ces derniers jours. Les adventices reprennent de la vigueur et je ne peux toujours pas tondre. Grrrr !
potager depuis le haut du terrain
Il y a une envie de faire propre, de mettre un peu d'ordre dans toutes ces lianes et feuilles qui sèchent même s'il n'est pas encore question pour moi de reprendre l'usage de la pioche et de la grelinette.
Bien que je constate les limites de fertilité de ma terre, même si j'ai eu de meilleures récoltes cette année, les pluies abondantes et un arrosage plus suivi ensuite m'ont bien aidée. J'ai amélioré le paillage avec des tontes jusqu'à l'accident. Mais il y a encore beaucoup de progrès à faire sur les amendements. A prévoir cet automne pour que les ouvriers du sol travaillent bien pendant l'hiver !
Les tomates ont rougi très tard à la fin juillet et depuis j'ai un rythme de 4 ou 5 par jour alors que j'ai une trentaine de pieds. Si nous bénéficions d'un été indien les tomates devraient avoir le temps de rougir. Certaines tomates mures ont des taches et parfois un début de pourrissement ; la cause en est certainement l'irrégularité de mes arrosages et peut-être un manque de calcium (comme moi !) si j'en crois certaines lectures. Bien sûr je n'achèterais pas un tel légume mais une fois la partie abîmée enlevée elles finissent toutes dans l'assiette ! Un arrosage automatique qui s'infiltre en douceur dans la terre serait un bon investissement pour l'année prochaine.
bande n° 2
tomates
Les tomates cerises s'en sortent bien même si, là aussi, un manque d'arrosage a donné des petits fruits et un séchage précoce des tiges. Les pieds du côté du verger dans les trous en attente de fruitiers ont été mieux arrosés et on voit la différence même si deux ont séché rapidement à cause d'un manque de paillage.
Pour la parcelle des aubergines et poivrons, j'ai bien fait de doubler avec des plants du marché. Ce sont les premiers à avoir fructifié. Les miens profiteront peut-être de l'été indien ; je viens juste de récolter deux aubergines et deux poivrons de mes semis ! Malgré tout ce n'est pas l'abondance côté aubergines même si les poivrons longs et ronds s'en sortent mieux. Mes légumes restent de taille moyenne. C'est une parcelle que j'avais améliorée avec mon compost de surface en début de saison entre les deux rangs mais cela n'a pas suffi. J'y ai ajouté des poireaux à la mi août au centre. Ils vont rester tout l'hiver. Les aubergines et les poivrons seront remplacés ensuite par des épinards sans doute.
bande n° 3
poivrons-aubergines-poireaux-tomates
Les courgettes longues sont une catastrophe. Quatre à ce jour et encore grâce à deux pieds que l'on m'a donnés. Par contre les courgettes rondes me permettent d'engranger des farcis pour plus tard. Mais j'avais 6 pieds et le rendement aurait dû être supérieur.
Les haricots grimpants que j'avais mis en place entre les pieds ont végété. Je pense aussi je je n'ai pas laissé assez d'espace sur cette parcelle.
bande n° 8
courgettes-tomates cerise
Les haricots nains sur deux rangs en différé m'ont permis d'en manger plus que l'année passée et de faire quelques réserves congelées. Le premier rang de haricots violets arrive en fin de vie et le second avec des haricots verts n'est pas encore tout à fait prêt. Le 3e rang dans une autre bande semé juste avant ma chute n'a pas pu être arrosé et buté correctement au début et je doute d'avoir des haricots à terme.
Après la récolte des pommes de terre du côté du verger j'ai semé des haricot sur 3 bandes. La première a complètement raté et les deux autres sont en cours mais j'ai peur que ce soit un peu juste avant que le froid de l'automne ne fasse son apparition ; il y a seulement quelques fleurs sur une des bandes. Cela me permettra d'enrichir au moins un peu la terre sur ces parcelles toutes nouvelles.
bande n° 4
haricots-tomates cerise
Les pommes de terre ne sont pas toutes ramassées donc le bilan est à venir. J'en ai plus que ce que j'ai planté c'est déjà ça !
Comme je n'ai pas pu butter les pieds autant que j'aurais voulu, ils se sont plus vite desséchés et certaines pommes de terre étaient à fleur de terre donc ont un peu verdi. Comme je n'ai pas trouvé de solution idéale pour les conserver je me contente de ce que j'ai. En plus de récolter des pommes de terre, l'idée était de mettre en route de nouvelles parcelles en profitant de cette culture pour préparer un peu la terre particulièrement dure, sèche et caillouteuse dans cette partie du verger en devenir.
verger
Pour les betteraves et les blettes c'est du bricolage. Sur le nombre de semis en place peu ont levé et je ne peux pas incriminer les baveux. Pour les carottes ce n'est pas mieux : je fais dans le mini légume !
Les patates douces n'ont pas de longues lianes mais j'aperçois quelques patates qui sortent de terre. Je ne sais pas si c'est une bonne chose. En tout cas cela m'a permis de voir depuis le début cette culture et je compte bien la refaire l'année prochaine dès janvier.
bande n° 6
courges-blettes-rhubarbe-tomates cerise
et une intruse !
bande n° 7
patates douces-carottes-betteraves-tomates cerise
Les 6 pieds de concombre sur leur grillage m'ont donné plus de concombres que les années passées. Un meilleur arrosage leur a été bénéfique à eux aussi. Il n'y a pas de miracle : sans eau pas de production. Ils étaient aussi dans la parcelle sur laquelle j'avais étalé mon compost en cours de murissement. Je pense que cela a aidé ; avec plus de paillage cela aurait été mieux.
Les courges dans la même parcelle que les concombres ont aussi profité de ce compost. Par contre c'est la jungle entre les lianes qui commencent à sécher et les mauvaises herbes. C'est un endroit où je ne peux qu'arroser de loin et qui n'a pas pu être entretenu pour diriger les lianes et les tailler pour mieux fructifier. De plus j'avais mis des piquets pour repérer les plantations mais ils sont trop courts et ce n'est que maintenant alors que tout sèche que j'arrive à les voir ! Malgré tout je vais enfin avoir quelques courges, ce qui est une progression par rapport à l'année dernière. Le point est à venir lorsque toutes les lianes seront sèches et que je pourrai les fouler de ma botte sans dommage. Pas sûre que ma récolte suffise pour l'hiver mais cela me permet d'avoir une idée du nombre de pieds nécessaires à ma consommation.
bande n° 5
courges-concombres
J'ai préparé des semis de choux, de betteraves et de blettes en godets pour surveiller plus facilement. Tout poussait bien. Les oiseaux ou les chats venant gratouiller et mettre à mal ces fragiles tiges vertes j'ai fait un dôme en grillage à poule sur ma table de semis. Mais peu après presque toutes les pousses de choux ont été grignotées par des baveux ! Je n'avais pas prévu qu'ils viendraient jusque là et le grillage était bien sûr inefficace.
J'ai remplacé les godets en me disant que ce serait bien de couvrir mes barquettes pour la nuit avec le couvercle transparent qui sert normalement à garder un peu de chaleur. J'ai oublié cette belle résolution et le lendemain matin le reste de choux avait été boulotté.
Voilà comment on perd 3 semaines sur une prochaine mise en terre. En plus je suis à la fin de mon dernier sac de terreau et je ne peux pas aller en acheter d'autres pour le moment. Un peu trop de manutentions pour mon Papa. Alors je mélange les substrats anciens et nouveaux pour en obtenir un peu plus !
Récupération toujours !!!
Je réfléchis à l'organisation du potager pendant l'automne et l'hiver.
En plus de mes semis, s'ils arrivent à terme, je prévois de semer des fèves, des petits pois et des pois gourmands. Comme il ne fait pas très froid l'hiver ici cela démarre plus vite et me permet de couvrir des parcelles.
Avec la pluie et la baisse des températures je pourrais lancer les semis directs de mâche, épinards, roquette, radis noirs mais la botte dans la terre mouillée ce n'est pas le pied (ah ah ah !).
Il y aura aussi la plantation d'ail, d'oignons et d'échalotes si j'en trouve car le site sur lequel je me procure mes graines ne me semble pas approvisionné. Normalement c'est pour le mois d'octobre. Si j'ai retrouvé ma liberté d'action il y aura les jardineries à défaut. A moins que tout le monde voulant faire un potager la production ne soit pas suffisante pour que tous ces apprentis jardiniers soient servis !
Lorsque je vais pouvoir refaire une tonte de mon terrain j'espère récupérer un peu de paillage mais cela ne sera pas suffisant pour recouvrir toutes les parcelles non cultivées.
J'avais l'intention de tailler les ronces de mes talus puis de les passer sous la tondeuse comme je l'avais fait il y a quelques années mais c'est un gros boulot et tant que je ne suis pas valide il m'est difficile de prévoir ce chantier. Je crains que sur octobre le mauvais temps n'arrive trop vite.
Il y a aussi tous les branchages qui attendent de passer sous le broyeur. Là aussi un travail de longue haleine pour un broyat que je réserve au paillage des arbustes.
Donc pour les bandes de culture restantes j'envisage de semer un engrais vert quand elles seront propres et remises en état. Ce sera une première.
Pour la parcelle qui accueillera les courges je vais étaler le peu de compost que j'ai déjà fait. Je continuerai à l'enrichir avec mes apports de l'automne et de l'hiver. Cela m'obligera à descendre au potager à cette saison où je le délaisse totalement.
Je garde dans un coin de ma tête l'idée d'aller dans un centre équestre proche de chez moi pour quémander du fumier de cheval. Ce ne seront que de petites doses que je mettrai dans des caisses en plastique dans le coffre car je n'ai pas de remorque. Mais ce peut être un petit plus.
Voilà les idées qui me viennent lorsque je m'assois sur mon petit banc nomade à l'ombre d'un buddleia et que je regarde mon potager dont je ne suis pas mécontente cette année malgré l'incident de parcours.
Mais pour mettre en pratique ces projets il faut que je retrouve mes deux gambettes...